Aprende. El funcionamiento de una nevera
¿Por qué enfriar alimentos? Para poder conservar los alimentos durante más tiempo en unas condiciones óptimas para su consumo debemos mantenerlos refrigerados. Para ello utilizamos las neveras y los congeladores. Las reacciones de descomposición que se dan en los alimentos se producen a una velocidad mucho más lenta a bajas temperaturas que a temperatura ambiente. [...]
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Idioma:
- Castellano
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Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
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Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
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