Autoevaluación T12 10 - Compuestos del carbono
El vinagre se obtiene por fermentación acética del etanol presente en el vino según la reacción: CH3–CH2OH + O2 → CH3COOH + H2O Calcula la masa de ácido etanoico que se puede obtener a partir de 100 g de etanol. Masa molar del etanol: 46,068 g/mol; masa molar del ácido etanoico: 60,052 g/mol. Redondea el resultado hasta las décimas. [...]
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Idioma:
- Castellano
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Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
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Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Ejercicio
Uso del recurso
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