El funcionament d'una gelera - Calor i temperatura
Per què s'han de refredar els aliments? Per poder conservar els aliments durant més temps en unes condicions òptimes per al consum els hem de mantenir refrigerats. Per fer-ho, utilitzam les geleres i els congeladors. Les reaccions de descomposició que es produeixen en els aliments tenen lloc a una velocitat molt més lenta a baixes temperatures que a temperatura ambient. [...]
-
Idioma:
- Catalán
-
Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
-
Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
La licencia digital es una autorización que permite utilizar un recurso digital de acuerdo con las condiciones legales de dicho recurso. El código que recibas una vez la hayas comprado te permitirá acceder al recurso educativo digital elegido.
Puedes consultar más información en nuestra página de ayuda.
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?