El medi ambient. L'Any Internacional de la Patata
'El medi ambient' es fa ressò d'una commemoració que serveix per augmentar la consciència de la importància de la patata com a aliment bàsic dels països en desenvolupament. Cada any, a finals d'hivern, s'acosta el temps de sembrar les patates, i els pagesos encarreguen la llavor més bona per assegurar la collita. Al Prepirineu i a la Plana de Vic, la varietat més valorada és, amb diferència, la del bufet, que té una carn blanca i melosa molt apreciada a la cuina. Les patates de llavor es tallen a trossos assegurant que quedin almenys un parell de grills a cada tros. Després es planten amb el paló, disposades en restos a seixanta…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?