Export.cat / Cava
Les instal·lacions de grans empreses productores de cava, i també la Confraria per promocionar el producte, són l'inici d'un viatge gastronòmic que finalitza a Bangkok on, en aquest capítol d'Export.cat, Montse Amado reflexiona sobre la vida d'una parella occidental a l'Àsia i on no pot viure sense el cava produït per la família Domènech. El xef Sandro Aguilera, que dóna un cop de mà a Ramon Canals per comercialitzar el seu producte a Tailàndia, desenvolupa la seva cuina i troba els millors maridatges amb els caves catalans emmagatzemats en un celler on els sommeliers s'han de penjar d'un arnès per agafar les ampolles, a causa de…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?