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Boiling and evaporation are different processes. Both change a liquid to a gas, but happen in different ways. Water boils at 100°C. During boiling, the total volume of liquid water is changing to water vapour (gas). In a saucepan of boiling water, the process is happening throughout the liquid. This is why we see bubbles coming up from the bottom of the saucepan. Water evaporates at temperatures below 100°C. [...]

  • Idioma:

    • Inglés
  • Formato:

    Interactivo

Recurso educativo

Cursos y asignaturas

Tipo de recurso

  • Interactivo
  • Teoría

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