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Identificación de sustancias puras

2.1. Propiedades características Un vaso lleno de agua o de alcohol (etanol) tiene un aspecto muy parecido. Es difícil distinguir a simple vista entre una sustancia u otra. No obstante, si olemos los líquidos no tendremos duda sobre cuál contiene alcohol y cuál, agua. Para identificar una sustancia deben examinarse sus propiedades más peculiares, las llamadas propiedades características o específicas. [...]

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    Interactivo

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