Karakia. Lux helvètica (2)
En aquest segon capítol que 'Karakia' dedica a la comunitat suïssa establerta a Catalunya es torna a parlar de formatges, però també de pastissos i xocolata, un bon exemple de la diversitat de contrastos que es poden originar en un petit territori. Els costums i la gastronomia suïssos són el resultat de la trobada de tres grans cultures europees, una barreja cultural que sovint es representa en la famosa fondue, referent també dels nostres veïns d'origen suís que s'estan a Catalunya. La Nathalie és pastora de l'Església evangèlica de Rubí. Prepara aquesta tradicional barreja de formatges per a una vetllada familiar i l'acompanya d'un…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?