Karakia. Un niu al continent (2)
En aquest segon capítol que 'Karakia' dedica als britànics establerts a Catalunya, la protagonista és la cuina escocesa. Hi ha dues festes imprescindibles en el calendari escocès, el dia de Saint Andrew, que és també la ciutat on va néixer el golf, i el sopar que es dedica al poeta Robert Burns, el més venerat dels escriptors escocesos. El 'Burns supper' és un vespre ritual en què sonen les gaites, es llegeixen poemes i es menja el 'haggis', una mena d'embotit de carn d'ovella i cereals. En Mike és qui ens fa de guia en tot aquest recorregut festiu i amb qui també anem a la colònia tèxtil de Borgonyà. Els seus orígens escocesos són el…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?