La història de les vitamines
L'any 1912, el bioquímic anglès Hopkins va descobrir que un grup de rates mantingudes amb totes les substàncies considerades necessàries per a la nutrició, aturaven el creixement, i que es reprenia quan se'ls subministrava cada dia una petita quantitat de llet fresca. [...]
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Idioma:
- Catalán
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Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
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Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
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