La solució / Els alls
En aquest capítol del programa radiofònic 'La solució' ens apropa a una hortalissa preuada per les seves propietats culinàries i de salut. La cuina de 'La solució' ens aporta les aromes d'aquest bulb. L'all ('Allium sativum') és una hortalissa de la família de les liliàcies molt comú a la cuina mediterrània. És originària d'Àsia Central, possiblement del Kirguizistan (sud-est de Sibèria), des d'on es va estendre àmpliament per tot Europa, i des de allà al continent americà en regions de Mèxic, Perú i també als Estats Units per mitjà dels conquistadors espanyols. Un programa que busca solucions als nostres problemes de cada dia. Salut,…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Audio
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Audio
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?