Export.cat / Llonganissa
Des de fa segles la llonganissa de Vic dóna fama a la comarca d'Osona i, en especial, a la capital. En aquest capítol d'Export.cat volem conèixer quin és el secret que ha portat a la fama aquest producte, a través de la seva producció i elaboració. El senyor Joaquim Comella donarà un toc romàntic al reportatge. Saltem d'aquesta mena de joia gastronòmica a la motocicleta de Nani Roma, que veu inviable competir al Dakar sense endur-se llonganisses de casa, i que sovint organitza sortides amb els seus amics, entre els quals coneixem la Gemma Duran, responsable d'exportació del producte en una empresa de la comarca. Amsterdam ens espera…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?