Ir directamente al recurso

Mediterrània. El món del vi

'Mediterrània' parla en aquest capítol de les tècniques d'elaboració del vi i del seus derivats, com el cava, el xerès o el conyac. Es mostren el procesos biològics de fermentació i les anàlisis enològiques fetes al laboratori. El vi és un producte molt lligat a l'àrea del Mediterrani i ja era conegut pels grecs i els romans.

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: