Os termos
Os termos son recipientes onde se gardan líquidos e alimentos que deben conservar durante moitas horas a súa temperatura. Constan dun recipiente interior rodeado doutro exterior, de xeito que entre eles se fixo o baleiro, que é un grande illante. A calor do recipiente interior non se perde porque non pode atravesar o baleiro que existe entre ambas as dúas paredes, xa que non hai nin condución nin convección. [...]
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Idioma:
- Gallego
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Formato:
Interactivo
Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
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