Produccción ecológica

Vídeo para conocer algunas interesantes iniciativas que trabajan desde hace años la producción ecológica en Andalucía. La cooperativa La Verde, la agrícola de los Pueblos Blancos o la asociación La Ortiga comparten una misma filosofía: producir y consumir ecológico como un modo de estar en el mundo. El concepto de lo ecológico rebasa los límites de la producción natural de alimentos. Ecológica puede ser también la economía, y las relaciones humanas que la sustentan.