Què m'has dit?. El vocabulari de la cuina
En aquesta ocasió, l'espai 'Què m'has dit!' repassa el nom d'alguns estris de cuina i parla de la frase feta 'ser can Seixanta'. En Sergi, cuiner de 'L'hostal del senglar', a l'Espluga de Francolí, repassa el nom d'alguns elements de la cuina, com ara 'cassola', 'cassó', 'fogó', un derivat de 'foc', i 'forn', que prové del llatí 'furnus'. També fa servir la 'graella', que serveix per fer 'graellades', l''escumadora' i el 'cullerot' o 'culler'. La frase feta 'ser can Seixanta' es fa servir per referir-se a un lloc on tot és un desgavell i on tothom fa el que vol.
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?