Ir directamente al recurso

Què m'has dit?. El vocabulari de la cuina

En aquesta ocasió, l'espai 'Què m'has dit!' repassa el nom d'alguns estris de cuina i parla de la frase feta 'ser can Seixanta'. En Sergi, cuiner de 'L'hostal del senglar', a l'Espluga de Francolí, repassa el nom d'alguns elements de la cuina, com ara 'cassola', 'cassó', 'fogó', un derivat de 'foc', i 'forn', que prové del llatí 'furnus'. També fa servir la 'graella', que serveix per fer 'graellades', l''escumadora' i el 'cullerot' o 'culler'. La frase feta 'ser can Seixanta' es fa servir per referir-se a un lloc on tot és un desgavell i on tothom fa el que vol.

  • Idioma:

    • Catalán
  • Autor:

    Edu3

  • Formato:

    Vídeo

Recurso educativo

Tipo de recurso

  • Vídeo

Uso del recurso

Mensaje
Para:
Asunto: