Tot un món. Al restaurant
L'espai 'Tot un món' mostra l'experiència d'un restaurant de Barcelona, propietat d'un català i d'un ciutadà nascut al Marroc, on tots els treballadors són estrangers. Abdel Sadik Dafir, ciutadà d'origen marroquí i senegalès, va traslladar-se a Barcelona l'any 1989. Des de la seva arribada ha estat treballant en el camp de l'hostaleria, i ara fa set anys que va obrir un restaurant especialitzat en arròs amb el seu soci i amic català Salvador Colomé, on tots els treballadors són estrangers. Tant l'un com l'altre comenten les dinàmiques de feina al restaurant, les reaccions dels clients al personal multicultural i la seva valoració…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?