Viure Catalunya. Sant Sadurní d'Anoia (l'Alt Penedès)
'Viure Catalunya' visita la capital del cava: Sant Sadurní d'Anoia, a l'Alt Penedès. El recorregut comença a les Caves Gramona, on un dels seus responsables explica com es van adoptar les tècniques franceses d'elaboració i embotellament de xampany i com hi va influir l'arribada de la fil·loxera. Durant els anys seixanta, el sector del cava va experimentar un important auge, fins a arribar als 200 productors actuals. Precisament, la lluita contra la fil·loxera és l'objecte d'una festa que té lloc cada setembre a Sant Sadurní. La presentadora del programa, Griselda Guiteras, assisteix als assajos dels timbalers i del bestiari. També…
-
Idioma:
- Catalán
-
Autor:
Edu3
-
Formato:
Vídeo
Recurso educativo
Tipo de recurso
- Vídeo
Uso del recurso
-
Aún no hay comentarios, ¡comparte tu opinión! Inicia sesión o Únete a Tiching para poder comentar
¿Dónde quieres compartirlo?
¿Quieres copiar el enlace?