A biotecnoloxía na industria: os enzimas intellixentes
Os enzimas son biocatalizadores, proteínas que fan posibles os procesos de degradación de substancias ou a transformación dunha substancia noutra. Hoxe en día, os enzimas forman parte de todos os procesos industriais. Os biodeterxentes conteñen enzimas que eliminan selectivamente as manchas da roupa e permiten reducir a temperatura de lavado ata case os 30 °C, co conseguinte aforro de enerxía. [...]
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Idioma:
- Gallego
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Formato:
Interactivo
- Este recurso pertenece a un libro:
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Recurso educativo
Cursos y asignaturas
Tipo de recurso
- Interactivo
- Teoría
Uso del recurso
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