Sustancias puras y mezclas
Los diferentes tipos de materia, llamados sustancias, se caracterizan por sus propiedades. A veces, las sustancias pueden reconocerse a simple vista. Así, por ejemplo, es fácil distinguir entre el oro, el carbón o el vidrio. Pero no siempre es así de sencillo; frecuentemente es necesario recurrir a complejos análisis físicos y químicos para diferenciar sustancias parecidas. [...]
Esta secuencia contiene:
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11 actividades
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137 recursos
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Idioma:
- Castellano
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Formato:
Interactivo
- Esta secuencia pertenece a un libro:
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Secuencia didáctica
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Objetivos didácticos Definir sustancia química, sustancia pura y mezcla. Reconocer algunas propiedades características de las sustancias químicas, y su uso para identificar dichas sustancias. [...]
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1. Sustancias puras y mezclas Una sustancia pura es cada uno de los tipos de materia que tiene una composición definida y unas propiedades características e invariables. [...]
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Los diferentes tipos de materia, llamados sustancias, se caracterizan por sus propiedades. A veces, las sustancias pueden reconocerse a simple vista. Así, por ejemplo, es fácil distinguir entre el oro, el carbón o el vidrio. [...]
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1.1. Sustancias puras En general, llamamos sustancia a cualquier tipo de materia que puede distinguirse de las otras, a grandes rasgos, por tener algunas características propias. [...]
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2.1. Propiedades características Un vaso lleno de agua o de alcohol (etanol) tiene un aspecto muy parecido. Es difícil distinguir a simple vista entre una sustancia u otra. [...]
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3.1. Disoluciones Una disolución o solución es una mezcla homogénea de dos o más sustancias. La sustancia que se halla en mayor proporción se llama disolvente, y el componente (o componentes) minoritario, soluto. [...]
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4.1. Concentración La concentración de una disolución es la cantidad de soluto disuelto en cierta cantidad de disolvente o disolución. Existen diferentes formas de expresar la concentración de un soluto en una disolución. [...]
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5.1. Técnicas de separación Muchas veces nos interesa separar una o más sustancias de una mezcla. Por ejemplo, supongamos que se mezclan granos de arroz y de sal. [...]
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6.1. Destilación La destilación es una técnica que permite separar y recuperar los componentes líquidos de una disolución. Se basa en aprovechar las diferentes temperaturas de ebullición de los distintos componentes. [...]
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Los diferentes tipos de materia, llamados sustancias, se caracterizan por sus propiedades. A veces, las sustancias pueden reconocerse a simple vista. Así, por ejemplo, es fácil distinguir entre el oro, el carbón o el vidrio. [...]
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Los diferentes tipos de materia, llamados sustancias, se caracterizan por sus propiedades. A veces, las sustancias pueden reconocerse a simple vista. Así, por ejemplo, es fácil distinguir entre el oro, el carbón o el vidrio. [...]
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